如东嘉辉米业有限公司成立于2013年，是由90后大学生者返乡创立，公司常年给商超，企事业单位食堂，校园食堂供应优质如东大米，如东地处长江冲积平原，土壤肥沃，如东，地处东经120°42′-121°22′，北纬32°12′- 32°36′，全县地貌为平原。如东大米主要种植在马塘、曹埠、新店、岔河、双甸、袁庄、河口等地，这些地区地势低洼，标高在3.0以下，历史上有“天水缸”之称，非常适宜稻谷生长，这是如东大米独特内在品质形成的主要条件。公司自主注册品牌“嘉甸”，“东双”，并且在市场中获得良好的反馈。